Food

Di tutto. Punto. Togliamo di mezzo i preconcetti sulla grassa cucina americana. È vero, lo è, ma sta anche a noi sceg…

Ormai da tempo, o almeno ci proviamo, abbiamo adottato in casa la regola di comprare solo frutta e verdura stagionali…

M&M neanche a farlo a posta, il Moscow Mule e il Martini Royale iniziano entrambi per M, coincidenza? Boh. In gen…

Il seguente pezzo è scritto da un individuo tendente al vecchio già dall’età di 13 anni e con tendenze misantrope che…

Pomodori, pomodori dappertutto e tutti uguali. No non abbiamo le traveggole! Siamo nella Aziendagricola Castellanina …

Ci sono due termini che a mio mediocre parere faticano ad incontrarsi e sono: pizza e gourmet. La pizza è napoletana,…

Ultimamente abbiamo provato due ristoranti, relativamente nuovi nel panorama ravennate ma che sono sicuramente degni …

Cucinare sottovuoto non è per tutti, ve lo assicuro. È facile, estremamente facile, ma non per tutti. Voglio fare un …

Siamo a Carnevale. Una festa che si vede e non si vede, dipende dalla città. Qui a Ravenna, a parte una pallida sfila…

“Questo prodotto contiene Olio di Palma”. Evvai!!! Come se adesso fosse un marchio di infamia. Eppure a noi l’olio di…